【将軍バーガー】富山の老舗焼肉店プロデュースの本格ハンバーガー店に行ってきた

たろう
富山・総曲輪商店街の一角にオープンした『SHOGUN BURGER(ショーグンバーガー)』。休日はけっこうな行列になってて、気になっていたので行ってきました。

2017年4月1日にオープンした同店。老舗焼肉店『大将軍』の姉妹店ということで、オリジナルブレンド和牛100%のこだわりのパテを使用した大人向けのハンバーガーが楽しめるお店なんだとか。

たろう
これは美味しいに違いない。ワクワク。
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将軍バーガー(ショーグンバーガー)ってどんなお店?


画像引用:SHOGUN BURGER(ショーグンバーガー)公式ホームページ(http://shogun-burger.com/index.html)より

富山市総曲輪商店街、グランドプラザのすぐ横に店を構える同店。
老舗焼肉店のノウハウを生かした和牛100%のパテ(未冷凍)を注文を受けてから焼き上げる。国産小麦100%のバンズも店内で毎日焼きたてのものを使用。肉の魅力を最大限に引き出す「3つのオリジナルソース」にもこだわった焼肉店ならではのハンバーガーを提供する。

  「SHOGUN BURGER(ショーグンバーガー)」についての詳細はこちらの公式ページをチェック

アクセス・営業時間

[住所] 富山県富山市総曲輪3-3-21

[アクセス] JR富山駅~富山地方鉄環状線グランドプラザ前駅下車徒歩1分
グランドプラザ前駅から98m

[TEL] 076-461-3929

[営業時間] 月・水・金
11:00-16:00 18:00-22:00(L.O 21:30)
※火・木は 11:00-16:00(L.O 15:30)
土 11:00-22:00(L.O 21:30)
日 11:00-20:00(L.O 19:30)
定休日:不定休

将軍バーガー(ショーグンバーガー)に行ってきた

総曲輪のグランドプラザ前すぐに目立つ看板があるので迷うことはないですね。
出入り口は商店街道沿い&小道に入って右手の2ヵ所あり。どちらから入ってもよさげでしたが、小道入った方の入口からだとレジのすぐ目の前に出ます。

けっこうメニューが豊富にあり迷っちゃいました。
女性に1番人気は『アボカドチーズバーガー』だと定員さんに教えてもらいましたが、今回は王道の『チーズバーガー』を注文しました。


画像引用:SHOGUN BURGER(ショーグンバーガー)公式ホームページ(http://shogun-burger.com/index.html)より

注文してから焼き始めてくれるので、呼び出しの機械を受け取って先に席に着きます。
割とこじんまりとした店内ですが、カウンターとテーブル席があるので1人でもグループで来ても大丈夫そう。各席にはコンセントがあるので充電もでき、ゆっくり過ごすこともできそうですね。

席には『ハイサイソース、マスタード、HEINZケチャップ』が用意されてます。

そして『食べ方』の書かれたユーモアたっぷりの紹介文も。なかなかおちゃめな感じ嫌いじゃないです。3回食べたらハマるそうです。

待つこと数分。呼び出しブザーが鳴ったのでレジに受け取りへ。
昼食時でしたが平日ということで割と空いててスムーズでした。ショーグンバーガーでは焼きたてを提供してくれるので、混んでる時は時間がかかるかも。

バーガーおっきい。ポテトはカリカリのやつ。

お肉がぎっしり入ってます。重量感がすごい。お肉のうま味が分かるようにシンプルに味付けされたバーガー。お肉も食感が残っていて食べ応えが十分。美味しいです。

案の定、口に入りきらず口の周りをソースでベタベタにしちゃう。あぁぁ。まぁ、誰も見てないので良いのです。ただ、アレね。中にはそういうの見られるのが嫌な女の子もいるので、デートで連れてくる時は見極めが大事ですね。

半分まで食べたところで。
マスタードをかけて食べると和牛の美味しさが際立つということで、いざ。

「ひぇぇ、かけすぎたぁ。」

けっこう勢いよく出るので気をつけましょう。
マスタードをかけると風味が変わってそれもまた美味しかったです。

後片付けはセルフな感じで。
総曲輪商店街沿いの出入り口よこにダストボックスが用意されてます。

行く前にチェックしたい

駐車場は?

無いです。
近隣の立体駐車場などに停めましょう。

店内の雰囲気は?

行ったのは平日の昼間ですが、店内は5人ほどの利用で静かでした。20~30代の客層が多かったです。カウンター席もあり1人客でも訪れやすいです。休日になると店の外まで列ができているのを見かけるので、もうちょい賑やかになってそう。

満腹感はどんな感じ?

普段小食~普通くらいの量を食べますが、チーズバーガー・ドリンク・ポテトのセットでかなり満腹でした。ポテトが脂っこい感じでお腹にけっこうくるので、小食の子供や女性だと食べきれない人もいるかも。

まとめ

さすが焼肉店プロデュース、お肉や食べ方にこだわりのあるハンバーガー屋さんでした。

ハンバーガーとしては高めの値段設定だからか、客層も大人が多い印象。思ってたよりも静かに過ごせて居心地も良かったです。

今後も、総曲輪に映画を観に訪れた時などに利用したいと思いました。
アボカドチーズバーガーが気になるので次はそれかな。ぜひ訪れてみてくださいね。

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